dnes je 21.11.2024

Input:

Označování instantního kakaového nápoje

17.5.2018, , Zdroj: Verlag Dashöfer

Vyrábíme instantní kakaový nápoj. Jedná se o směs kakaa s cukrem. Obsah kakaa je 20 %. Podle komoditní vyhlášky tedy výrobek nemůžeme nazvat „slazené kakao“, jelikož neobsahuje alespoň 25 % kakaa. Kam výrobek s 20 % kakaového prášku patří a jak jej označit?

Dotaz:

Kam zařadit výrobek s 20 % kakaového prášku a jak jej označit?

Odpověď:

Výrobek nemůže být nazván slazený kakaový prášek (slazené kakao), protože neodpovídá požadavku vyhlášky č.

Nahrávám...
Nahrávám...